Warum ISO:9001 für Lebensmittellieferanten wichtig ist
Warum die ISO 9001 für Lebensmittellieferanten wichtig ist – Ein Blick hinter die Kulissen von Lunemann’s® Qualität, auf die man sich verlassen kann Lebensmittel sind Vertrauenssache – besonders wenn es um Bio-Produkte geht. Kunden erwarten nicht nur frische,...
Brokkoli – schon gewusst?
Eine besondere grüne Gemüsesorte – nicht nur fürs Auge Brokkoli gehört wie seine engen Verwandten Blumenkohl, Chinakohl, Grünkohl, Kohlrabi, Weißkohl, Rosenkohl, Rotkohl, Wirsing, Romanesco, Pak Choi und Spitzkohl zur Familie der Kreuzblütler. Der schöne, grüne...
Wie gesund ist Spinat wirklich? Was steckt hinter den Mythen über Spinat?
Die Geschichte des Spinats Woher der heute so weit verbreitete Spinat ursprünglich kommt, ist nicht ganz geklärt. Seine Wurzeln liegen vermutlich im Orient. Die ersten Nachweise des Anbaus in Deutschland kommen aus dem 16. Jahrhundert. Spinat erfreute sich immer...Ihr Ansprechpartner
Jonas Lunemann
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