Bio-Gemüse für Ihre Wohlfühlküche
Entdecken Sie unser umfangreiches Sortiment an knackigen, saisonalen Gemüsesorten, die mit Sorgfalt angebaut und schnell geliefert werden. Gesund, lecker und immer frisch – das ist Bio-Gemüse, das einfach Freude macht.
Frisches Bio-Gemüse, das überzeugt
Regional, nachhaltig und voller Vitamine
Sie möchten knackiges, aromatisches Gemüse genießen, das frisch geerntet und schnell bei Ihnen ankommt? Mit regionalem Bio-Gemüse setzen Sie auf Qualität, die man schmeckt – ohne Kompromisse.
Verabschieden Sie sich von lang gelagertem Gemüse, das an Frische verliert! Kurze Transportwege und umweltfreundliche Verpackungen sorgen dafür, dass Sie stets vitaminreiches Gemüse auf Ihrem Teller haben. Weniger Abfall, mehr Genuss – für Haushalt, Büro oder Gastronomie.
Unser Gemüse wird sorgfältig ausgewählt, schonend angebaut und direkt geliefert. Setzen Sie auf Regionalität und Qualität – für bewussten Genuss, der gesund und nachhaltig ist.
Erzeuger und Partner
Wussten Sie’s?
Ist ein Lieferservice nachhaltig?
Warum ein Lieferservice für Lebenmittel nachhaltiger ist als der Supermarkt.
Lebensmittel ohne Mindestbestellwert geliefert bekommen?
Bio-Lebensmittel online bestellen und liefern lassen und das ganz ohne Lieferkosten und ohne Mindestbestellwert.
Frische Vitamine für jeden Tag!
Warum regionale Kartoffeln so wertvoll sind und über die Ressourcenverschwendung durch Kartoffelanbau in wasserarmen Regionen wie Ägypten.
Warum ISO:9001 für Lebensmittellieferanten wichtig ist
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Ressourcen schonen mit regionalen Kartoffeln
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Brokkoli – schon gewusst?
Der schöne, grüne Brokkoli enthält zahlreiche sekundäre Pflanzenstoffe. Allen voran stehen viele Carotinoide, die die schöne grüne Farbe des Brokkolis ausmachen.
Welche Küchenkräuter sind gesund?
Das steckt in den grünen Gartenkräutern.
Tomaten – gesund oder giftig?
Durch den in der Tomate und der Tomatenpflanze enthaltenen Giftstoff Solanin gerät das Gemüse immer wieder ins Kreuzfeuer. Ist die Tomate nun gesund oder giftig?
Wie gesund ist Spinat wirklich? Was steckt hinter den Mythen über Spinat?
Was steckt hinter den Mythen über Spinat? „Iss Spinat und du wirst groß und stark!“ Diesen Mythos haben Forscher der Freien Universität Berlin genauer unter die Lupe genommen. In Form einer Studie wurde festgestellt, dass der Inhaltsstoff Ecdysteron, tatsächlich eine leistungssteigernde Wirkung auf unseren Körper hat.
Warum eigentlich saisonal?
Die Saisonalität von Lebensmitteln bezieht sich auf die Zeit des Jahres, in der bestimmte Obst-, Gemüse-, und andere Lebensmittelarten auf natürliche Weise verfügbar sind. Die meisten Lebensmittel haben ihre Saison, in der sie in der Regel reichlich verfügbar und von höchster Qualität sind. Daher ist es wichtig, bei der Gestaltung von Speiseplänen auf die Saisonalität zu achten.
Frisch gekocht?
Frisch gekocht oder warm geliefert? In der Gemeinschaftsverpflegung, sei es in Schulen, Kindergärten, Horten oder Krippen, stellt sich oft die Frage, ob man auf frisch gekochte Speisen setzen sollte oder auf eine Lieferung von warmen Gerichten. Warum die Frischküche immer punktet, erläutern wir Ihnen als Ihr kompetenter Lieferservice für die Gemeinschaftsverpflegung kurz.
Häufige Fragen
Warum sollte ich regionales Gemüse bevorzugen?
Regional angebautes Gemüse wird erst geerntet, wenn es voll ausgereift ist. Dadurch enthält es mehr Nährstoffe und behält seinen natürlichen Geschmack. Kurze Transportwege garantieren maximale Frische und reduzieren den CO₂-Ausstoß. Zudem unterstützen Sie mit dem Kauf regionaler Produkte die heimische Landwirtschaft.
Wie unterscheidet sich regionales Bio-Gemüse von Supermarktware?
Supermarktgemüse wird oft aus fernen Ländern importiert und lange gelagert. Dadurch verliert es Vitamine und Geschmack. Regionales Bio-Gemüse hingegen wird frisch geerntet und schnell geliefert. Es wird ohne chemische Düngemittel und Pestizide angebaut, was gesünder für Mensch und Umwelt ist.
Was sind die Vorteile von kurzen Transportwegen bei Gemüse?
Gemüse, das kurze Wege zurücklegt, behält mehr Nährstoffe und Vitamine. Außerdem wird weniger Energie für Kühlung und Transport benötigt, was die Umwelt schont. Frisches Gemüse landet dadurch schneller auf Ihrem Teller und schmeckt deutlich aromatischer.
Ist ein Gemüse-Lieferservice wirklich nachhaltiger?
Ja, viele Lieferdienste setzen auf Mehrwegkisten und verzichten auf unnötige Verpackungen. Zudem wird das Gemüse direkt von regionalen Bauernhöfen bezogen, was lange Lieferketten vermeidet. Das Ergebnis: weniger Abfall, frische Produkte und ein bewussterer Umgang mit Ressourcen.
